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Messerkorb MK4/2, Messerzubehör Der Messerkorb MK4/2,Messerzubehör; hat eine Kapazität von 4 Messern, 2 Wetzstähle (und bei ausgewählten Modellen eine Aufnahme für einen Stechhandschuh aus Edelstahl)....
Edelstahl Messerkorb MK9/2/1 Messerkorb Edelstahl zur sicheren Aufbewahrung von Messern, Wetzstahl und Stechhandschuh. Top Preise ✔️ Schnelle Lieferung ➤ Jetzt kaufen!
Messer Sterilisation, Messersterilisator MS10 Messer Sterilisation, Messersterilisator MS10. Das Prinzip: Der Keim tötende UV-Lichtstrahl verändert Sauerstoff in Ozon und tötet die Bakterien durch Oxydation. Die dem 253 Nm....
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Flypod Fliegenfalle 30m² Effektiver Insektenvernichter mit 30m² Wirkungsbereich. Leichte und einfache Wartung. Entfernung der Klebefolie auf der Rückseite des Geräts, ohne Kontakt mit Insekten.
Fahrwagen Edelstahl universal Der Fahrwagen Edelstahl universal wurde konzipiert für den Transport von Reinigungzubehör, wie Schlauchaufroller, Schläuche, Chemikalienbehälter etc., oder für die Aufnahme für...
Schürzenbügel Edelstahl Schürzenbügel aus dem Material Edelstahl 1.4301, rostfrei, zur hygienischen Aufbewahrung von Schürzen. Die Befestigung der Schürzen erfolgt über eine teils flexible 3 Punkt...
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Victorinox Stechmesser, gerade, 20cm Victorinox Stechmesser, gerade, 20cm, Metzgermesser sind ein bewährtes Produkt langjähriger Erfahrung und von Qualitätsarbeit von Experten aus der Schweiz. Hergestellt und...
Victorinox Messer, Blockmesser 20cm Profi Victorinox Messer/ Blockmesser 20 cm. Der Griff aus hochwertigem thermoplastischen Kunststoff ist ergonomisch und extrem rutschfest. Die Standardfarbe ist schwarz, auf...
Victorinox Messer, Blockmesser 23cm Victorinox Blockmesser Metzgermesser sind ein bewährtes Produkt langjähriger Erfahrung und von Qualitätsarbeit von Experten aus der Schweiz. Hergestellt und produziert sind die...
Messerkorb MK2/2, Messerzubehör Messerkorb MK2/2, Messerzubehör, aus dem Material Edelstahl Rostfrei 1.4301. Der Messerkorb ist für die Aufnahme von 2 Messern und 2 Wetzstählen vorgesehen. Um den höchsten...
Ozongenerator, Geruchskontrolle OzoMatic Der Ozongenerator OzoMatic neutralisiert und vernichtet Gerüche von Tabak, Haustieren, Essensresten, Urin, Farbe, Fleisch, Fisch, Brand, Chlor und vielen mehr. Er vernichtet...
Fluginsektenfänger Aura Fluginsektenfänger Aura ideal für den Gebrauch in Bereichen mit Publikumsverkehr wie Cafes, Restaurants, Bars und Hotels vereint der Aura™ Eleganz, moderne Ästhetik, innovative...
UV-Lampe für Flypod Fliegenfalle Ersatz UV-Lampe für die Flypod Fliegenfalle im Falle eines Defekts. Weiteres Zubehör zur Bekämpfung von Insekten finden Sie in unserem Shop.
PlusLamp UV-Röhre für Nectar PlusLamp UV-Röhre, für den Fluginsektenfänger Nectar, bietet dem Anwender eine breite Auswahl an blauen 368nm UV Röhren. Diese Serie gibt es als Standard und bruchsichere Version.
PlusLamp UV-Röhre für Aura Die PlusLamp UV-Röhre, für den Aura Fluginsektenfänger, sorgt durch patentierte Technologie mit der Abgabe von dualen Wellenlängen für einen erhöhten Fangerfolg.
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Hub- und Beschickungswagen, 200 Liter Hub- und Beschickungswagen aus Edelstahl, nach DIN 9797 gefertigt. Die Materialstärke beträgt 2 mm an den Seitenwänden und 3 mm am Boden. Die Räder sind aus schlagfesten und...
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Großküchentechnik für Industrie und Gewerbe kaufen im Hygienemarkt24
In der Rubrik Großküchentechnik erhalten Sie Profigeräte die für den Einsatz in einem professionellen Umfeld entwickelt wurden. Entdecken Sie mobile Kochkessel, Messerkörbe und Messersterilisatoren für Industrie und Gewerbe.
Großküchentechnik setzt auf Hygiene und Normen
Großküchen müssen staatliche Auflagen erfüllen, wie zum Beispiel die Hygieneanforderungen der Gesundheitsämter im Bereich der Lebensmittelverarbeitung. Aus diesem Grund wird in Großküchen vor allem auf Edelstahl gesetzt, da sich dieses Material von Schmutz und Bakterien ideal reinigen lässt und von Haus aus das Bakterienwachstum verlangsamt. Darüber hinaus haben sich in der Großküche industrielle Normen als Standard etabliert: Backbleche erhalten beispielsweise Maße nach Bäckernorm (BN) – Küchenbehälter für Öfen, Kessel, Kombidämpfer etc. werden nach der Gastronorm (GN, DIN EN 631) produziert. Moderne Großküchengeräte werden bereits mit Einschüben für diese Größen hergestellt.